2025
Bell BBQ Single Masters
Die Schweiz hat einen neuen Grill-Champion! Serge Kaltenrieder (L’Auberson VD) holte sich am Sonntag im Rahmen des Marché des Terroirs Suisses in Courtemelon JU als erster Romand in der Geschichte der Bell BBQ Single Masters den Titel an der Schweizer Einzel-Grillmeisterschaft. In einem denkwürdigen Finaldurchgang siegte er mit deutlichem Abstand vor Christoph Komarnicki (Frauenfeld TG) und Tu Anh Sprecher (Birsfelden BL). Dieser abschliessende Durchgang war der womöglich spektakulärste in der 13-jährigen Geschichte des grössten Schweizer Grillspektakels überhaupt: Innert 50 Minuten (25 für die Vorbereitung, 25 fürs Grillieren und Anrichten) mussten die total elf Teilnehmer ein Menü auf die Teller zaubern, das es so noch nie gegeben hatte an einem Grillwettkampf: Kalbstomahawk mit Jakobsmuschel, Riesencrevetten und grilliertem Gemüse in Flammenform mitsamt Sauce. An das Menü von Serge Kaltenrieder kam keiner heran. Und so holte er sich mit seinem traumhaft gelungenen Teller den Titel eines Schweizer Grill-Champions. Die Bell BBQ Single Masters erlebten 2025 das erfolgreichste Jahr ihrer Geschichte - mit total 599 Teilnehmern! Das Ziel für nächste Saison liegt damit auf der Hand oder eben auf dem Grill... Allen Teilnehmerinnen und Teilnehmern, allen Partnern und Helfern sowie allen Fans ein herzliches Dankeschön für ihr Mitwirken in diesem grossartigen Jahr 2025.
Quali-Events 2025
1
12./13.4. OFFA, St. Gallen
2
26.4. Tag des Schweizer Bieres, Rheinfelden (bei Feldschlösschen)
3
3./4.5. LUGA, Luzern
4
10.5. Coop Gartenstadt, Münchenstein
5
17.5. Heimberg Center (bei Coop und Jumbo), Heimberg bei Thun
6
31.5. Buremärit, Biel-Bienne
7
7.6. Gäupark (bei Coop), Egerkingen
8
14.6. Grüze Markt (bei Coop), Winterthur
9
21.6. Coop Silbern, Dietikon
10
28.6. Coop Montagny-près-Yverdon
11
27.9. Gran Marché & Concours Suisse, Courtemelon, Delsberg
11
FINALE: 28.9. Gran Marché & Concours Suisse, Courtemelon, Delsberg
*wird noch bestätigt
Die besten Bilder, Videos und die Ranglisten der einzelnen Vorausscheidungsanlässe.
Die Vorausscheidungen
Gehe an einen Vorausscheidungs-Event Deiner Wahl. Die Teilnahme ist kostenlos, mitbringen musst du nichts. Auch eine Anmeldung ist nicht nötig (Mindestalter 18 Jahre; Kinder ab 13 in Begleitung der Eltern erlaubt).
Die erste Serie beginnt wenn nicht anders vermerkt um 11 Uhr (Dauer pro Serie ca. 50 Minuten). Zur Verfügung stehen acht Spirit-Gasgrills mit drei Brennern von Weber und Produkte vorzugsweise in Bio-Suisse-Qualität.
Das Finale
Überzeugst du die Profi-Jury der Swiss Barbecue Association und gewinnst du deinen Qualifikationsdurchgang (oder du bist erster Nachrückender hinter einem bereits qualifizierten Teilnehmer), laden wir dich an den Finaltag ein. Dieser findet am 28. September im Rahmen eines grossen Volksfests in Courtemelon bei Delsberg statt (Reisespesen ÖV 2. Klasse werden übernommen). Ebenfalls qualifiziert ist der jeweils Tagesbeste der Thomy Saucen Trophy. Am Finaltag misst du dich mit den anderen Finalisten im Kampf um den Titel des Schweizer Grillchampions. Der Sieger des Finaldurchgangs am Finaltag erhält 5000 Schweizer Franken in bar.
Die Jurierung
Total sind es vier Kriterien, die unterschiedlich gewichtet werden und letztlich eine Gesamtnote ergeben. Der Blick auf die nachfolgende Tabelle zeigt, dass der Hauptbestandteil des geforderten Menüs gut zwei Drittel der Gesamtnote ausmachen – dass aber auch die Optik und die Beilagen im Zweifelsfall über die Rangierung entscheiden können.
Erklärung der Wertungskriterien und der Gewichtung
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Aussehen des Gesamtgerichtes, Gewichtung: 0.70
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Biss + Garstufe des Hauptbestandteiles, Gewichtung: 1.20
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Geschmack des Hauptbestandteiles, Gewichtung: 1.40
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Geschmack + Garstufe der Beilagen, Gewichtung: 0.70
Maximale Punktzahl pro Kriterium = 27
Zum Event
Die Bell BBQ Single Masters sind das grösste Grillspektakel der Schweiz. An diversen Vorausscheidungstagen in verschiedenen Kantonen messen sich die besten Schweizer Grillchefs (und Grillchefinnen!), um sich als Sieger ihrer Qualifikationsserien einen der begehrten Startplätze am grossen Finaltag zu sichern. Die Teilnahme ist für alle gratis. Die einzelnen Serien bestreiten jeweils acht Grillchefs – an acht parallel rauchenden Grills. Letztlich werden von mehreren Hundert Teilnehmern die besten ca. 50 an den Finaltag eingeladen.
Die Sieger der Vorjahre
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2013: Jill Saner, Villigen
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2014: Marc Zubler, Kölliken
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2015: Rahel Scheurer-Betschard, Suhr
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2016: Maurice Meyer, Büttikon
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2017: Patrick Straub, Basel
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2018: Rita Zingg, Hinterkappelen
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2019: Reto Kaiser, Heiligkreuz
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2020: Lennard Lüchinger, Luzern (Event ausgetragen als Bell Burger Challenge)
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2021: Iris Ambühl, Sigriswil (Event ausgetragen als Bell Burger Challenge)
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2022: Pascal Meier, Hägendorf
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2023: Patricia Bollier, Basel, und Patrick Straub, Hersberg
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2024: Yannick Kohler, Zeihen
Burger Challenge
Parallel zu den Bell BBQ Single Masters wird in diesem Jahr auch die Bell Burger Challenge 2023 ausgetragen (Start am 8. Mai). Die Teilnahme ist gratis. Alle Infos werden rechtzeitig auf der offziellen Homepage www.bell.ch/burgerchallenge kommuniziert.
